Tên gọi Cá trích

Ở Việt Nam, ngư dân thường gọi các loài cá trích mà họ đánh bắt được theo những cái tên rất riêng. Theo đó có hai loại cá trích là cá trích vecá trích lầm. Cá trích ve lép mình, nhiều vảy trắng xanh, thịt trắng, thơm, béo nhưng nhiều xương. Cá trích lầm mình tròn, ít vảy, nhiều thịt hơn nhưng thịt cá đỏ và không thơm ngon như trích ve. Ngư dân ở vùng biển miền Trung Việt nam từ Quảng Nam trở vào Lagi (Hàm Tân – Bình Thuận) và Long Hải, Phước Hải của Bà Rịa Vũng Tàu thường gọi tên dân gian cá trích cỡ nhỏ (baby herring) là cá de, khi nó lớn lên thì gọi là cá trích, nó còn được gọi là cá Mắt Tráo.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Cá trích http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?se... http://www.ncbi.nlm.nih.gov/Taxonomy/Browser/wwwta... http://vnexpress.net/tin-tuc/khoa-hoc/nhung-dan-do... http://www.eol.org/pages/24571 http://www.fishbase.org/NomenClature/ScientificNam... http://dantri.com.vn/c780/s157-603603/thom-bui-ca-... http://nld.com.vn/20110826094518625p0c1201/vao-mua... http://www.sgtt.com.vn/oldweb/cacsobaotruoc/471_25... http://www.thanhnien.com.vn/pages/20120528/ca-tric... http://bachkhoatoanthu.vass.gov.vn/noidung/tudien/...